close

1408233.JPG

今天要來介紹我家附近的在地美食-社子古早味豆花

記得很久以前在網路上看到網友討論社子市場豆花,且讓我來解釋一下吧!

社子市場本就有一家楊傳統豆花古早味豆花早期則是開在社子國小附近巷弄內

距離老公家很近又好吃,所以我們還沒結婚時就常去光顧

後來古早味豆花搬到楊傳統豆花對面,因為便宜大碗又美味,生意也就越來越好

其實兩家都開業很久了,都是社子在地的豆花店

只是豆花口感不大相同,有興趣的可以兩家都嘗試做個比較

而我個人是偏好古早味豆花,即使吃了十幾年了還是很愛!

9162.jpg 

由於原址改建大樓之故,古早味豆花前兩年又搬家了,還好還是在社子市場附近

招牌還躲在隔壁制服店旁邊,只有小小的豆花兩字,但生意依舊是好到不行!

9163.jpg

新的看板寫的洋洋灑灑,其實就只有賣豆花和豆漿,只是把配料組合全給寫上去><

豆花可加綠豆、紅豆、粉圓和花生,可以只加一樣也可以加好幾樣

點餐前可先看好,再直接告訴店員編號,她們都記得住!

現在生意好到店內竟然有三個窗口在服務,所以不是只有門口才能排哦!

還有,外帶比現場吃還划算,因為份量會多很多,而用塑膠袋裝又比紙碗還裝更多

因此,如果不能馬上回家,建議在現場吃或用紙碗裝,因為豆花很軟嫩非常易碎

如果距離不是很遠,我強烈建議一定要外帶而且要用塑膠袋裝! 

1408231.JPG

豆漿(一袋15元,買越多更便宜)、 豆花 25元(2017/06/06補充:豆花已漲為30元)

現在在台北市應該很難找到一碗25元的豆花吧!記得十幾年前只賣20元

豆漿那時一袋也只要10塊錢,只是隨著物價飛漲,價格還是跟著調漲

1408234.JPG

我回家後常要拿出最大的瓷碗才裝得下,那已經是大碗麵的份量了

不僅豆花多,配料的花生也是多到不行

1408236.JPG  

豆花吃來軟嫩滑順,帶有淡淡的黃豆香,且入口即化

糖水對我來說蠻甜的,所以我都會加少量的冰稀釋甜度

花生不是煮到非常軟但花生味十足,粉圓則是大顆的Q彈有嚼勁

夏天吃一碗暑氣全消;冬天則有提供熱薑汁,加在豆花裡會有大大的滿足!

 

社子原市場古早味豆花

台北市士林區社正路5號

營業時間:12:00~22:00

arrow
arrow

    Sophie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()